Với vỏn vẹn 20 triệu đồng, bạn hoàn toàn có thể làm chủ một
quán ăn của riêng mình. Hình thức kinh doanh này đòi hỏi ít vốn, cách kinh
doanh đơn giản, truyền thống nhưng cũng không kém phần đa dạng về lựa chọn và dễ
kiểm soát rủi ro, đồng thời có thể tận dụng được khả năng ẩm thực của chính
mình. Quán ăn trở thành lựa chọn khởi nghiệp của hàng triệu start-up trẻ.
Mở quán ăn truyền thống
Chỉ cần có vốn, mặt bằng không đòi hỏi cọc dài hạn, mua sắm
thêm vài bộ bàn ghế, các loại vật dụng làm bếp cần thiết... bạn hoàn toàn có thể
khai trương một quán ăn và bắt đầu hành trình kiếm lãi. Tuy nhiên, vạn sự khởi
đầu nan, vấn đề đặt ra là muốn quán đông khách bạn phải biết lợi thế món ăn của
mình là gì? Bán ở đâu? Bán như thế nào? Và quy trình nấu nướng đảm bảo mùi vị
và chất lượng ra sao?
Theo kinh nghiệm của nhiều người, quán hình thức nhìn không
cần quá bắt mắt, nhưng nếu món ăn ngon và lạ so với ở địa bàn xung quanh...thì
vẫn luôn đông khách. Nếu có thể đi kèm dịch vụ đến tận rang như khu vực gửi xe,
bàn ghế sạch sẽ và nhân viên niềm nở thì dễ dàng níu chân được những thực khách
trung thành.
Bán các loại thức ăn nhanh
Bán thức ăn nhanh số vốn nhỏ nhưng nếu thu hút được khách
đông vẫn có thể lãi tiền triệu.
Thu Mai (quận 6, TP HCM) cho biết năm trước, cũng với số vốn
tầm 20 triệu đồng, cô quyết định thuê một mặt bằng nhỏ vào buổi chiều tối để mở
bán các loại thức ăn nhanh với vài bộ bàn ghế nhựa, một số dụng cụ và nguyên liệu
chế biến. Vì ít vốn, Mai tận dụng luôn căn nhà nhỏ 16m2 của mình đề mở cửa
hàng. Nơi đặt hàng hóa cũng chỉ chiếm vài m2 mặt tiền, bên trong vẫn đủ để cho
gia đình và con cái sinh hoạt hằng ngày.
Thời gian đầu mở tiệm cô khá lo lắng, không biết khách có hưởng
ứng không, nhưng chỉ qua vài ngày, đã có cả trăm lượt khách. Khi cao điểm, có
ngày cô thu về số lãi cả triệu đồng.
Quán ăn online
Vốn là hình thức kinh doanh “làm chơi lãi thật”, trào lưu mở
hàng ăn online chưa bao giờ hạ nhiệt với tiềm năng kiếm tiền triệu mỗi ngày. Bạn
hoàn toàn có thể dẹp đi hàng chục trăn trở về mặt bằng, thuế, cơ sở vật chất… để
tập trung sáng tạo và cải tiến menu của mình. Sự bùng nổ của kỉ nguyên công nghệ
đã mang ý tưởng kinh doanh béo bở này thành hiện thực.
Thu Minh (quận Bình Tân, TP HCM) chia sẻ cách đây một năm,
cô bắt đầu bán đồ ăn vặt online. Các món đưa lên trang website đều được cô cân
nhắc kỹ, luôn tuân thủ tiêu chí ngon, sạch, độc đáo, có phong cách riêng và đặc
biệt, không cần rẻ.
"Sau một năm đi vào vận hành, hiện mỗi ngày, quán ăn
online của cô bình quân có hàng chục lượt đặt hàng và thu về cả triệu đồng",
Minh bộc bạch.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét